Jalan-jalan Korea, Annyeonghaseyo! - part 1

eh, betul ka eja tu? bantai saja la..haha

hai hai hai!

fuh, dah setel pi holiday untuk tahun ni...eh, ya ka? macam ada banyak lagi ja lepas ni.haha...serius aku x bajet kami akan ke korea tahun ni..kebetulan ada duit sikit dan airasia buat promo, terus aku pujuk hubby dan dia setuju. yayyyy!!!! sebelum beli tiket, kami survey dulu betul-betul hotel mana nak duduk dan kemudahan lain. siap aku kena buat proposal kot tunjuk kat hubby. kena lengkap dengan anggaran bajet semua bagai..nasib baik masa tu aku tengah free & easy. seharian kat opis duk surf & buat proposal nak ke korea. aku propose nak pi tengah ke hujung bulan 9, tapi hubby pi pilih awal bulan 9. still summer kat korea...kuciwaaaaa...baru berangan nak sejuk2, pastu nak main daun2 kering.huhuhuhu..tiket dah beli, so redo ja la....

percutian kali ni 7 hari 6 malam. flight dari lcct 31/8 pukul 1 pagi dan balik 6/9 pukul 4.30 ptg. tapi boleh la pulak kan malam tu flight delay sampai 2 jam..sabaq ja la.dah la sejuk tahap gaban kat airport. nasib baik jugak la aku bawak stroller.sedap irdina tidoq dalam tu dan kami pun senang..asalnya aku berkeras nak bawak quinny, tapi hubby xmau. takut susah nak usung dan berat katanya. lastly, aku beli jugak la mydear buggy yang lipat payung tu. yg tu la jadi kenderaan rasmi irdina kat korea.hahahahaha

pukul 12 lebih baru tidoq oke...itu pun jenuh bawak round kat boarding area tu.huhuh

ole2 dari AA sebab flight delay..membantu jugak la sbb tgh kesejukan di airport.

31/8/2013

sepatutnya naik flight pukul 1, jadinya pukul 3 baru boleh naik. nak beku dah tau duk kat airport. rasa macam duk dalam peti ais. nasib baik air asia prihatin, semua penumpang dapat comfort kit free..hoho. ada selimut dan bantal angin. so, kurang lah sikit sejuk di situ..masa kat boarding gate pulak, dapat sandwich & air mineral. baik hati betul airasia ni kan..ni la baru betul jaga hati customer.yang kami ni dah mengantuk tahap gaban..penat kut. dah la siang hari kerja, malam pulak nak travel.x rehat oke..sangat mengantuk! dlm flight pun aku tidoq x sampai sejam..dah la flight makan masa 6 jam 20 minit. bosan! irdina sedap ja baring atas kami. menyesal x amik ESO..lenguh abeh kaki.huu

happily sleep on abah & ummi..kebas kaki huiii..

iols is amazing okey ada ice flakes kat tingkap. heeee **jakun mode ON!**

subanallah...view yang sangat cantik dan menenangkan :)

sampai Incheon International Airport dalam pukul 10 lebih..beli kad T-money dan terus menuju ke train untuk meneruskan perjalanan ke hotel. oh ya, kami booking hotel melalui website agoda. Kakao Motel namanya, kat area yeungdeongpo..stesen subway yang terdekat adalah Singil (line 5) dan Yeungdeongpo (line 4). dah nak travel backpackers sangat, semua kena buat sendiri ya! nasib hubby mahir bab membaca map ni sebab dah memang kerja pun buat map kan...masa booking hotel dulu, rate dalam RM 97 satu malam..total 6 malam adalah RM 619.22 termasuk tax dll. ok kan?? ok la kot ni..haha..sebab kami pilih Kakao Motel ni adalah kanak-kanak dibenarkan menginap dan toilet disambungkan sekali dengan bilik. maknanya, bukan shared toilet! ini yang hubby pentingkan sangat sebab dia memang x suka share toilet dengan orang yang x dikenali. bilik kecik tapi bagi kami bertiga ianya cukup selesa. kemas dan lengkap dengan semua kemudahan asas..bagi aku, motel ni recommended untuk family kecil yang nak ber"backpackers". hehe...so, hari 1st ni sampai ja bilik terus melantak dulu.lapar kottt..lepas mandi semua bantai tidoq seround dulu.. kami semua keletihan. kononya lepas bangun tidoq nak keluar jalan2 sat tapi masing2 macam x larat & nak rest dulu. makanya, hari 1st adalah hari berehat sepuasnya. charge energy gittewww..camni la travel dengan anak kecil..bukan anak saja penat, sekali mak bapak pun penat..haha

oppsss...ada model kecik di situ.haha

so, inilah cerita 1st day kami di bumi korea..next part akan menyusul kemudian..penat loh nak compile suma dalam satu entry. inipun dah makan berminggu2 nak siapkan.hahahah..

p/s: syukur alhamdulillah irdina sehat2 saja sepanjang di korea.. :)

Irdina dan rotavirus.....

salam...

haih..baru balik bercuti dari korea, kami sambung bercuti kat hospital pulak..5 hari 4 malam okeh! lemau abeh satu badan..homesick pun ada..huhuhu..alkisahnya, anak dara aku ni terkena rotavirus. sungguh x disangka. tetiba rasa menyesal x invest amik vaksin rotavirus dulu, tapi dah terlambat pon. bila tengok anak sakit sampai lembik macam ni kesian sangat. x tau lah mana terjangkitnya rotavirus nih. tapi kalau Allah dah takdirkan ia jadi kat anak aku, maka kami pun kena reda dan jaga irdina baik2. mungkin ada hikmah disebaliknya... :)

antara simptom2 budak terkena rotavirus adalah dia akan muntah-muntah, cirit birit, demam..ada setengah yang muntah dan cirit sekali. tapi irdina muntah saja...mulanya kami ingat muntah biasa, tapi lepas tu dia muntah lagi dan lagi dan lagi..dah lain macam ja tengok. betapa irdina duk muntah sampai dia pun penat. bayangkan nak tidoq pon x selesa sebab asyek nak muntah. kesian sangat. pukul 11.30 malam tu kami bawak irdina ke klinik 24 jam kat area equine.  doktor cakap dia keracunan makanan. kami pun memang agak irdina kena keracunan makanan. doktor bagi ubat tahan muntah dan sakit perut. tapi aku cam agak ragu2 dengan doktor klinik ni sebab dia just doktor am saja. aku lagi prefer paed tapi mana nak cari kan paed yg bukak tgh2 malam buta nih. malam tu kami x tidoq sangat sebab irdina masih lagi muntah2.habis semua kain napkin, kain tuala semua buat lap..

pagi esoknya, terus kami bawak irdina jumpa regular paed dia nun jauh di klang. dr tan tengok irdina dah sgt dehydrated so dia kata memang kena warded. kena masuk air sebab dia nampak sangat letih. mana x letih dah makan pon x boleh. asyek terkeluar balik ja. after dapat surat refer, terus kami ke Pusat Rawatan Islam Azzahrah. Lepas jumpa paed , Dr Nik, irdina terus kena drip kat bahagian emergency sebab wad masih penuh. kami request untuk bilik sorg sebab senang kami berdua nak jaga dia. bila dah dapat bilik, nurse cek suhu, irdina dah mula demam. doktor kata ni bukan keracunan makanan sebab kalau keracunan, muntah sekerat hari saja. doktor nak sampel poo poo untuk buat analisis. jenuh jugak la nak tunggu irdina poo poo sampai terpaksa masukkan ubat.

bila dapat result poo poo irdina tu positif rotavirus, doktor & nurse pesan suruh jaga kebersihan. sentiasa cuci tangan dengan sabun. sebabnya, kemungkinan untuk berjangkit virus tu ke mak memang tinggi. and yes, even aku kemain basuh tangan dan jaga kebersihan sebaik mungkin, aku terkena juga tempias rotavirus irdina tu..sakit betul rasa. bayangkan kita yang tua pon rasa betapa teruk dan x sihat, inikan pulak irdina yg kecik tu. kesian sungguh! yg lagi kesiannya, irdina x merengek sangat pun! dia tidoq saja..even perut tengah kembung tahap keras pon dia rilek ja tidoq. doktor dah bagitau awal2 after dia cirit birit, perut akan kembung atau istilah omputihnya "colic". masa ni la dia nak meragam, menangis or berguling sbb sakit perut. aku memang dah prepare mentally & physically. tapiiiiii....nur irdina nazihah ni tidoq diam ja..dia cuma akan nangis kalau nampak nurse dan makan ubat. such a good girl! ummi love u soo much!

Alhamdulillah...irdina dah sehat sekarang. dah aktif ceria happy macam biasa. cuma semenjak keluar hospital ni dia manja sikit.nak attention lebih.hehehe..nasib kami dah import tokmi & tokabah terbang dari penang mai sini untuk jaga nur irdina. kalu nak hantar ke pengasuh memang x la lagi gamaknya. kami pun kesian tengok irdina ni. nampak susut sangat. harap2 duk dengan tokmi ni badan berisi la balik.heee...ni abah dia pulak x sehat..terkena penangan rotavirus jugak..haiyohhhhhhhh

Kesimpulannya, kalau terdetik nak amik vaksin rotavirus tu, teruskan saja niat. biarlah mahal sikit pun janji anak x masuk hospital kalau kena sakit2 yg macam ni. InsyaAllah dah "kebal".. we have learned our lesson. lepas ni nak tunggu irdina betul2 sehat, kami nak amikkan dia vaksin pneumococcal. simpan duit pi jenjalan boleh, xkan nak invest untuk kesihatan anak x boleh kan.....hehehe. semoga nur irdina nazihah terus diberi kesihatan yang baik. Amin.

Bye bye malaysia!

Selamat hari merdeka!!

Orang lain semangat celebrate merdeka, kami satu family melepak kat lcct...flight delay hoiii...asalnya pukul 1 pagi tapi delay sampai pukul 3 pagi . .sabaq ja la..nasib irdina dah tidoq..mengantuk sangat gamaknya tu...abah pon dah tumbang..ummi ja yg segar bugar lagi! Am I excited??? Hoyeahhh!

See u in korea!! Kalau rajin aku buat live update..**kengkononyeee** entah2 terperam bertahun baru nak cerita.haha...live update kat instagram la gamaknya...heee

oh em geee!!

next week dah nak fly tapi satu preparation pon x buat lagi!!!

untuk ummi abah, just a basic need tapi untuk irdina need extra thingy!! Oh Emm Gee!! Suntuk sangat dah rasa tapi ummi is sooo bz rite now! huuuu...

Selamat Hari Raya 2013

Salam Eidulfitri!

Bulan puasa lepas sungguh lemau nak mengupdate entry! last entry pasal menu berbuka 1 & 2 Ramadan ja.padahal ada ja lagi menu hari2 lain yg aku semangat masak..tapi mood pon da lemau apa boleh buat kan...hahaha

Alhamdulillah, dapat mengisi Ramadan dengan lebih baik dari tahun2 lepas. Semoga panjang umur dan diberi kesempatan untuk menemui Ramadan akan datang supaya dapat mengisinya dengan lebih cermerlang. InsyaAllah :)

Raya tahun ni masih bertiga...belum ada tambahan lagi.hohoho...tapi kali ni aku rasa puas duduk kat kampung..mungkin sebab balik raya lama kut..kalo ikutkan hati, nak ja cuti 2 minggu. tp disebabkan oleh cuti reserve nak pi jalan2 hujung bulan ni, terpaksa la cuti pendek...pendek la sangat kannnn..10 hari jugak tu lepak kat kampung.isk2

Akhir kata, tuan tanah malas nak membebel panjang...kepada pembaca2 budiman yang tersinggah terbaca dan x tersuka apa2 yang tuan tanah coretkan di tanah blog ni, tuan tanah nak mintak ampun mintak maaf zahir dan batin..sekian saja dari tuan tanah yg hot hot ciken shit nak update blog.

SELAMAT HARI RAYA EIDULFITRI!

MAAF ZAHIR BATIN

**susah sungguh nak ajak anak dara ni tangkap gambaq...huhuhuh

menu sahur & berbuka 1-2 Ramadan :)

soo sad....

x dapat la nak merasa puasa 1 Ramadan lagi tahun nih..period datang menjelma sehari sebelum.huhuh...nak buat mcam mana. nanti hujung2 Ramadan pon mesti x posa lagi. x dapat nak semayang raya lagi la nampaknya...mungkin ada hikmah disebaliknya.. :)

puasa tahun ni puasa ke-3 sebagai isteri dan ummi...weee..sepanjang 3 tahun ni ada saja kenangan manis di setiap puasa tu...masa puasa yg pertama, aku tengah pregnant kat irdina. dah 8 bulan dah masa tu..awalnya memang takut x mampu nak puasa tapi gagahkan jugak sambil berazam nak posa penuh. hari 1st & 2nd tu lembik la skit, siap rasa nak pitam bagai..tapi gagahkan jugak sampai berbuka. alhamdulillah hari2 seterusnya aku dapat puasa dengan baik..sangat seronok oke, xdak kena ganti! hoho..tahun ke-2 puasa pulak aku tengah breastfeed irdina..tapi masa tu susu dah semakin berkurangan..bila masuk bulan puasa terus merudum..aku x salahkan sebab berpuasa susu merudum, semuanya salah aku jugak sbb dah x konsisten mengepam dan masa tu irdina masih stay kat kampung..setiap minggu kami ulang alik balik kampung..hari jumaat ja mesti bukak posa kat highway..hehe..tahun ni, merasa la aku jadi fulltime ummi sebab irdina dah duduk dengan kami...mencabar la skit dari segi mental dan fizikal...ya la, budak tengah nak buas & manja kan, macam2 la kerenahnya yg membuatkan ummi & abah kena bersabar lebih..

kalau 2 tahun lepas, mostly kami ke bazar saja untuk beli menu berbuka dan beli lauk sesiap untuk sahur. tapi tahun ni lain skit, aku memasak untuk berbuka dan sahur..weeeee...satu pencapaian terbaru untuk aku **clap2** ya la, sampai bila kan nak makan luar..tambah2 pulak ada support dari hubby, baru la semngat sikit nak memasak...seronok bila tengok hubby makan nasi habis dengan lauk yg aku masak. :)

hari 1st puasa, hubby rikues nasi tomato untuk sahur, jadi aku masak awal2 la malam sebelumnya tu untuk dinner sekaligus ke sahur..resepi boleh gugel yaa...aku cari resepi paling simple dan senang nak buat yet sedap! resepi ni pon da di approve oleh hubby..tapi aku still rasa nasi tomato family aku yg paling sedap namun nak buatnya sangat merenyahkan...huhuh...lauk dia ayam masak pedas olahan aku sendri..ikut sedap tekak nak rasa macam mana..Alhamdulillah, dah makin terer buat ayam masak pedas nih.hehe

untuk berbuka pula, plan asalnya nak buat gulai ikan dan ayam masak pedas tapi tetiba hubby tukar menu. nak tomyam katanya...pkul 5 baru nak surf resepi, pastu ke giant beli barang..pukul 6 baru start memasak..haiyohhhh...kelam kabut jugak aku masa tu...pastu dah pukul 7 baru rikues nak telur bistik pulak..surf resepi lagi..nasib baik senang..15 menet siap pastu hidang2 la semuanya..nak masah renyah tapi bila hidang2 macam simple la pulak.....

maaf ya, telur bistik tu terhangit sket...terlambat nak kalih dalam belanga..huuu

lauk berbuka tu memang aku masak lebih sket untuk sampai ke sahur nanti...tapi banyak ja lebih sbb tomyam aku masak banyak.sampai hari ni ada lagi...tomyam x berapa nak menjadi.salah beli pes tomyam.aku dah berkeras kat hubby kata pes tu salah tapi dia kata betul, so layankan la..tomyam tu lebih nak jadi kepada masak asam pedas...aku dah beli pes tomyam adabi, satgi balik nak oter2 untuk berbuka hari nih..hehe...

untuk berbuka hari ke 2 pulak, aku da tanya awal2 hubby nak makan apa..xmo jadi kalut2 macam hari sebelumnya..hubby rikues kari daging dan telur dadar...aduiii, bab kari2 ni aku lemah skit...x berapa nak reti masak walaupun mak dah ajar berkali2...huhuhuhu..makanya, gugel lagi la resepi...tengok kat blok masakan Dapur Tanpa Sempadan mcm sedap ja resepi kari dia, so aku pun tulis la list barang2 yg nak dibeli. semangat tengah hari balik amik irdina pastu pi giant beli barang..santan pulak suh hubby pi beli kat pasar borong..jadi, balik keja boleh trus masak..kalu x jadi sempat la juga nak cari bekap lain kan..keletung keletang, jadi la kari aku...risau dah mula2 takot x jadi..sbb aku penah buat x jadi.huuu...sebagai sampingan lain memandangkan ada cendawan tiram yg banyak dalam peti ais, aku buat la sayur campur. pastu goreng telur dadar...dan lauk yg sama ni jugak la bawa ke sahur...hehehe

x sempat nak snap gambar kari ayam sbb duk kalut2 dengan si kecik tu dan dah nak berbuka..nanti dah sempat snap aku tempek kat sini :)

haaa...ni dia kari aku..so so la menjadi tapi betul la kata tuan punya resepi tu, simpan sehari lagi sedap..memang maveles!!

so, menu apa plak hari ni? awal lagi hubby dah email resepi..kontroversi sunggu nama resepi tu..haha..aku akan padankan dengan tomyam yg akan di oter sebentar lagi dan Insya Allah kalau cukup bahan nak buat kuih buah melaka...dah belajar buat ngan mak hari tu..heeeeee..okeee, selamat berbuka semua !!

p/s: semoga aku terus istiqamah memasak untuk yg tersayang.. ;)

Salam Ramadan

Alhamdulillah panjang umur lagi utk Ramadan kali ni..kalau boleh kali ni aku nak buat yg terbaik..rasa sedih bila mengenangkan balik ramadan2 lepas yg kosong & hambar...sangat kurang amalan aku.seolah2 x kesah nak mengutip pahala dan rahmat2 yg Allah turunkan..

"Ya Allah, engkau kuatkanlah iman kami supaya kami rajin, sabar & istiqamah untuk beribadat kepadaMu...."

jalan-jalan floria 2013 di petang sabtu yang berjerebu

ahahahah..panjang betui tajuk entry...

heh..gigih kami menapak ke floria putrajaya ni walopon jerebu semakin teruk sabtu lalu..but it's still bearable to breath in the air. sebenarnya aku ingatkan bukak dari awal bulan 6, 2 minggu seblum start tu dah terjah mai precint 2 ni. skali kosong, apa pon tadak.hahaha...rupanya salah tengok tarikh maaaa...floria ni start dari 22 jun - 30 jun 2013....apa laaaa, mata kero sungguh!haha...memang dari awal lagi aku dah aim nak mai 1st day..kerap jugak aku remind hubby. selamat hubby pon mau pi hari sabtu tu...sampai jugak aku on 1st day yo.hoho..lagi pulak dah janji nak bawak irdina jalan2 tengok bunga **sebenarnya ummi dia yg tegedik2 nak tengok sangat**

cantik2 jugak monumen yg dia buat dari bunga2 ni..x sempat nak snap banyak2 sebab kami sampai pun dah nak pukul 7.bajet org x berapa nak ramai, sekali ramai kutttt...kawasan pameran sangat luas. x sempat nak round semua sbb nak kejar maghrib lagi kan. jadi, jalan2 je la kat mana kaki tu rasa nak melangkah. agak2 da bosan pusing sebab semua bunga yg sama ja, kami pon keluar pastu pi alamanda cari big apple.hohohoho..**me is soooo gemok rite now!huuu**

sila abaikan aku yg gemuk itu..huuuuu

haha..penuh gambar muka kami anak beranak ...x tertangkap pon gambaq monumen2 yg lain..tapi aku suka background gambar last ni..very nice! boleh cek kat instagram (#floria) or google gambar2 floria putrajaya 2013 ni. mcm2 gambar yg menarik..yg lg bes adalah di waktu malam...lampu lip lap cantik2! sila la melawat..jerebu pon dah abeh da nih..so, boleh la bernafas dengan leganya....hehe

Makan-makan : Mr Kabab & Biryani, P15, Putrajaya

Salam....

Selamat hari ahad! Bersiaran kali ini dari kampung.weeee...sukaaa balik kampung! Kosong pulak rasa malam ni sebab irdina pi tdoq ngan tokmi..wuwu.pandai dia set tempat tdoq kt bilik tokmi noo..ummi bagi can la dia tdoq ngn tokmi.leh ummi ngan abah feeling2 pengantin baru malam ni. Ahaksss!  Okeh, dah mengarut lebih. X seswai dengan tajuk entry pulak. Kita nak cerita makan2 dicerita lain pulak kan.isk2...

Baiklah, ceritanya begini. Kami tau kewujudan satu kedai makan arab/pakistan kat p15 putrajaya tu..pernah janji ngan hubby nak try makan ctu lama dah tapi hajat x tertunai sebab x terbukak pintu hati nak terjah. Boley gittew?haha... sekali, dah boring xtau nak dinner kat mana dah **asek2 warung pak maidin** hubby bg cadangan untuk terjah kedai tu.

Namanya Mr Kabab & Biryani.  Sebelum ni duk nampak dari tepi saja kedainya, x bajet la pulak rupanya dia bukak sampai 5 lot kedai..can u imagine that? Serius besar! So, kami yakin makanan di situ xkan mengecewakan. Kami oder lamb biryani, garlic nan dan tandoori,  maggo juice dan mango lassi...bagi aku ia sangat best! Superb! Patut la bole expand kedai sampai 5 lot. Rasa makanan memang berbaloi dengan harga yg medium. X terlalu mahal, x terlalu murah.just nice. ;) rempah2 dia semua cukup rasa. Mango juice & lassi pon terbaik!  Macam blend 5 6 bj mango tanpa dimasukkan air.. kedai ni sangat menepati citarasa family kami, tambah2 lagi hubby aku yg agak cerewet bab2 makan nih. Hubby kata kedai ni masuk dlm senarai seminggu sekali kedai makan yg boleh kami kunjungi.haha.. maklumla, aku kan jarang memasak,jadinya kena la ada list2 kedai makan nih.hukhuk..
Personally, aku lagi suka mkn kt mr kabab ni dari Saba' yg kat cyberjaya tu..dah la harga mahal, mknn biasa2 saja..disebabkan oleh teringin haritu kami ter terjah jugak..lepas tu nyesal dah xmo p mkn kt saba'..heran kenapa pemes sgt. Lain org lain citarasanya kan.hehe..

Perfect choc chip cookies

haaaaa...

seperti yg dijanjikan terdahulu meh nak tepek resipi choc chip cookies yg aku ada try buat hari tu..alaaaa, yg x menjadi tu. x menjadi bukan salah respi ya, itu salah aku sendri sbb gatei pi tambah extra tepung sesuka hati. bajet cm cookies expert la kan. sekali jadi cookies batu. mau tepelanting gigi kalo nak gigit..tapi still rapuh dan mempunyai rasa yang unik. memang dah ala2 famous amos sebenar. cara nak membuatnya pun dah agak unik. sebab tu aku pilih resepi ni untuk try & error. next time, kalu buat lagi aku dah xmo menderhaka kepada resepi. nanti x jadi lagi kan naya. membazir ja.huuuu.

Perfect Choc Chip Cookies

1 3/4 cawan all-purpose flour  (250 g)
1/2 sudu teh baking powder
14 sudu besar unsalted butter
1/2 cawan gula
3/4 cawan gula perang
1 sudu teh garam
2 sudu teh vanilla
1 biji telur ( gred A)
1 biju kuning telur (gred A)
1 1/4 cawan chocolate chips
3/4 cawan kekacang - almond/walnut/pecan ~ optional

Cara-cara:

1. Panaskan oven. Campurkan tepung dan baking powder bersama dan ketepikan dahulu.
2. Ambil 10 sudu butter dan panaskan ia di atas kuali sehingga bertukar menjadi "brown". ** Heat butter over medium-high heat until melted, about two minutes. Continue cooking, swirling pan constantly until butter is dark golden brown and has nutty aroma, about one to three minute**
3. Setelah selesai, masukkan ke dalam mangkuk dan tambahkan lagi 4 sudu butter lebihan tadi. gaul sehingga butter tersebut cair.
4. Kemudian, di mangkuk yg sama masukkan gula, gula perang, garam dan ekstrak vanilla. gaul hingga sebati. selepas itu, masukkan telur dan telur merah. gaulkan sebati sehingga adunan nampak "thick, smooth and shiny"
5. Rehatkan adunan selama 10 minit.
6. Next, masukkan campuran tepung ke dalam mangkuk tadi dan gaul sehingga rata. Masukkan choc chip dan kekacang.
7. Bakar di dalam oven lebih kurang 8 minit atau sehingga agak2 masak.


Sekian hasil nukilan respi yg aku dah translate kan dari internet.haha.unik kan cara nak buat dia. aku suka kat part nak "browned" kan butter tu.. brown butter tu bau sangat sweet. mcm karamel gittew. dan bau ni lah yg menyumbangkan kewangian dan kesedapan yg lain pada biskut ni. pastikan sukat betul2! jgn jadi cam aku..pandai2 tambah itu ini. sukatan pun x betul.huhuhuhu

oke la, kalo x  berapa nak puas hati dengan resipi yg aku dah translate ni, bole klik link ni utk ke blog yg aku copy tu. siap ada gambar cookies dia lagi..cookies aku x jadi camtu pon.wuwuwuwuwuw